עברו שנתיים ארוכות בהן כולנו היינו סגורים בבית, אבל גם בזמנים כאלו עדיין המשיכו להתקיים חגיגות חתונה, אירועי מצווה, בריתות ועוד. ההבדל היחיד הוא שכל האירועים הללו התקיימו במתכונת מצומצמת מאוד. כך, גם חברות ההסעדה התאימו את עצמן והחלו להציע קייטרינג בשרי לאירועים קטנים מכל הסוגים, בהתאמה לכמות מצומצמת של משתתפים ועם שיפור השירות, האיכות ותנאי ההגשה.
קייטרינג בשרי לאירועים קטנים בבית
אם מדובר באירוע מצומצם, למה לא להכין כבר את המטעמים בעצמכם או לקבוע שכל אחד מהאורחים יביא משהו? התשובה לכך פשוטה; האם באמת מתחשק לכם להתעסק בזה? קייטרינג בשרי לאירועים קטנים בבית הוא הדרך שלכם לחסוך כאב ראש ולא מעט עבודה, לאפשר לעצמכם ליהנות מהאירוע שארגנתם בעצמכם, להתערבב עם האורחים ולהתמסר לאווירה חגיגית יותר. הרי ידוע שיש משהו חגיגי מאוד בהזמנת קייטרינג בשרי לאירועים קטנים בבית שדואג לתפריט מיוחד עם מטעמים נפלאים, טעמים מיוחדים ומגוון שאי אפשר היה להשיג בשום דרך אחרת.
איך מזמינים קייטרינג בשרי לאירועים קטנים?
כשמציינים אירוע משמח, אי אפשר לעשות זאת ללא קייטרינג בשרי לאירועים קטנים שכן האוכל הוא חלק בלתי נפרד משמחות ואירועים בישראל. הוא הדבר שמדברים עליו בזמן האירוע והוא ממשיך להעסיק את המחשבה גם אחרי שהאירוע נגמר, עליו תיקבע הצלחתו או כשלונו של כל אירוע. מה הפלא שרבים מוצאים עצמם מתלבטים ארוכות לגבי הקייטרינג שהכי כדאי להם להזמין?
כדי לחסוך גם לכם את ההתלבטות, אספנו כמה טיפים מעולים שיעזרו לכם לבחור נכון:
- כשרות – במחשבה ראשונית זה נשמע כמו שיקול בחשיבות נמוכה יותר, אך מובן שלא כך הדבר. יש סיכוי גבוה שלפחות אחד מהחברים או קרובי המשפחה שומר כשרות, וסביר שיוותר על הארוחה אם היא אינה כשרה. כדי למנוע אי נעימות שכזו, יש לבחור מראש קייטרינג שמחזיק בתעודת כשרות.
- גיוון – מעטים הם אוכלי הכל במאה ה-21, נראה שרגישויות ומוגבלויות קולינריות מאפיינות את החברה שלנו. עובדה זו ממש לא צריכה לעצור אתכם מלהזמין קייטרינג לאירוע שלכם, להפך! חברות הקייטרינג כיום מודעות לכל המגבלות הקולינריות השונות, ומציעות בתפריטים שלהן מגוון עצום שעונה על הצרכים של כל אורח והטעם האישי שלו. הדרך הטובה ביותר למנוע מצבים שבהם חלק מהאורחים חוזרים הביתה רעבים, היא פשוט ליצור מראש תפריט מגוון ככל האפשר.
- חשיבות הטעם – כשעוסקים בקייטרינג לאירועים, סוגיית הטעם היא כנראה הקריטית ביותר. כל אדם, גם אם אין לו יותר מידי סטנדרטים, יידע לזהות אוכל טוב ואיכותי. הדרך היחידה לדעת אם הקייטרינג שסגרתם מומלץ מבחינת הטעם, היא להגיע לטעימות. שימו לב שישנן חברות קייטרינג שלא מציעות טעימות, וכאן כדאי להתחיל לחשוד ולחשוב פעמיים לפני שסוגרים. ייתכן שלחברה יש לא מעט המלצות מלקוחות מהעבר, אבל קשה לדעת כל עוד לא טועמים בעצמכם.
- אסתטיקה – לפני שאנחנו טועמים, אנחנו אוכלים עם העיניים. צלחת שנראית טוב, מסודרת למשעי ומושקעת, נראית טעימה יותר אוטומטית. בנוסף, יש לאסתטיקה חלק חשוב ביצירת האווירה החגיגית והיוקרתית שבעלי השמחה לרוב מעוניינים ליצור.
- ומה לגבי אמינות? – קייטרינג בשרי לאירועים קטנים או גדולים, יהיה חייב להצמד לסטנדרטים גבוהים מאוד של אמינות כלפי הלקוחות שלהם. חברה שכזו תהיה מודעת לחלוטין לחשיבות הגבוהה כל כך של אוכל איכותי באירוע, ותעשה הכל על מנת שהאורחים יחזרו מהאירוע שבעים ומרוצים, כשהאוכל היה גולת הכותרת שלו. בנוסף, יש לבדוק את ממוצע המחירים בשוק ולזכור שישנם למשל נתחי בשר יקרים יותר מנתחים אחרים, כך שהמחיר יהיה בהתאם. מחיר זול מידי חייב להעלות חשד.
גם אירועים קטנים צריכים שירימו להם
קייטרינג בשרי לאירועים קטנים נדרש על אחת כמה וכמה ממש כמו קייטרינג לאירועים גדולים. הרי זה שמדובר ב-50 איש בסך הכל ולא ב-400, ממש לא אומר שלא צריך להשקיע את מרב המאמצים בכדי לשדרג את האירוע ולהפוך אותו למושלם, יוקרתי ובלתי נשכח. להפך! אירועים קטנים הם אינטימיים יותר וברגע שמשימת הבישול יורדת מכם ומהאורחים שלכם, כולכם תוכלו לנצל את הזמן בכדי לשבת יחדיו ולהשלים פערים, ליהנות מארוחה כיד המלך ולהוכיח שגם בתקופות לא פשוטות, אפשר לקיים אירועים בלתי נשכחים!
בנוסף, עשוי לעניין אתכם: קייטרינג לאזכרה.
