4 דרכים בהן קייטרינג בשרי ישפיע על הצלחת האירוע
בעיניי האורח הישראלי הממוצע ישנם כמה פרמטרים להצלחת אירועים; האווירה, המוזיקה, ומעל לכל – האוכל. לא תאמינו עד כמה לאיכותו של קייטרינג בשרי ישנה השפעה על הצלחת אירועים; הוא מהווה נושא שיחה עיקרי בזמן האירוע ואם יצליח להפתיע ולשמח את כל האורחים ללא יוצא מהכלל, יקבל מחמאות גם זמן רב לאחר האירוע עצמו. כפי שידוע לכל, כשמדברים על אירוע גם לאחר שהוא מסתיים, סביר להניח שבעל השמחה עשה משהו כמו שצריך.
כיצד נבחר קייטרינג בשרי מומלץ?
השאלה הראשונה שיש לשאול את עצמנו היא איך בכלל בוחרים קייטרינג בשרי מומלץ ואיכותי? הרי יש כל כך הרבה חברות קייטרינג בחוץ שטוענות להיות מעולות ומקצועיות ברמה הגבוהה ביותר. ובכן, המלצות וטעימות הן שם המשחק. חפשו אחר המלצות וביקורות על חברת קייטרינג בשרי מומלץ באיזור מגוריכם או כזו שתוכל להגיע אליכם בשמחה. אם השיחה הראשונית עברה טוב, אפשר להתקדם לשלב הבא והוא כמובן – שלב הטעימות המהנה! אם היה לכם טעים, המגוון היה מרשים והמנות נראו מעוררות תיאבון, מצאתם את הקייטרינג שלכם.
כשמחפשים קייטרינג בשרי מחיר הוא לא הפרמטר החשוב ביותר!
מחיר הוא תמיד עניין שגורם לנו לחשוב פעמיים. כשמדובר על קייטרינג בשרי מחיר בהחלט צריך לגרום לכם לעשות זאת. כלומר, אם הוא נמוך מידי. ההמלצה היא לבדוק מהו ממוצע המחירים בשוק ולזכור שהמחיר עלול גם להשתנות בהתאם למנות. למשל, נתח יקר ואיכותי יעלה הרבה יותר מסטייק אנטריקוט או מנת פרגיות. כך, כשבוחרים קייטרינג בשרי מחירים יהיו תלויים בעצם, באופי האירוע. תכננו היטב את התקציב ובהתאם לכך, הקייטרינג המעולה שתמצאו ייצור תפריט עבורכם.
כיצד איכותו של קייטרינג בשרי משפיעה על ההצלחה של האירוע שלכם?
אז מה בעצם הופך קייטרינג בשרי ואת האוכל באירועים בכלל לגורם מכריע שיקבע את הצלחתו או כשלונו של אירוע? מה גורם לאורחים לזכור בזכותו או בגללו את האירוע, לטובה או לרעה? לפניכם 4 דרכים עיקריות בהן משפיע האוכל באירוע על היותו כשלון או הצלחה:
- שירות – בין אם החלטתם על אירוע בופה או הגשה לשולחנות, צוות המלצרים והטבחים שבקייטרינג ישפיע על החוויה של האורחים מאוד. ממש כפי שמגיעים למסעדה ומצפים לאירוח מסביר פנים וחייכני, אותו הדבר נכון גם לגבי האורחים שמגיעים לאירוע שלכם.
- על טעם ועל ריח – לכל אדם העדפות קולינריות שונות ו\או מגבלות שונות. המטרה היא למצוא את הקייטרינג שיצליח לקלוע לטעם של כולם, תוך התחשבות בקיומן של אותן מגבלות. אירוע שבו גם צמחונים וטבעוניים הצליחו ליהנות מהאוכל, הוא אירוע שנחשב להצלחה כבירה. השקיעו בחיפוש אחר אותה חברת קייטרינג מיוחדת שתצליח להעלות חיוך על פני האורחים כולם ללא יוצא מהכלל.
- הגיוון – שפע הוא חגיגה, ושפע הוא גם מגוון. כל אחד ישמח לקבל את האפשרות לבחור מתוך מגוון מאכלים עצום, תרבויות ומטבחים, ולטעום מכל הבא ליד. זו חגיגה של טעמים בתוך חגיגה ושמחה לאדם אהוב, וחשוב שהשפע יורגש!
- אוכל שמתאים למקום – הנה משהו שבוודאי לא חשבתם עליו; התאמת התפריט למקום. יש משהו שמשלים את החוויה כולה ברגע שהאוכל תואם את האווירה. למשל, אולם אירועים קטן המעוצב בסגנון דרום אמריקאי או צרפתי, שמגיש ארוחות בהתאם, יהפוך את החוויה למושלמת עבור האורחים שבאופן אוטומטי יישאבו לאווירה המיוחדת.
מציאת קייטרינג בשרי איכותי צריכה להיות בראש סדר העדיפויות
יותר מהמוזיקה, יותר מהעיצוב ויותר מהכל – הישראלים אוהבים אוכל טוב באירועים שהם מוזמנים אליהם. כך, קייטרינג בשרי איכותי חייב להיות בראש סדר העדיפויות. כשמבררים את המחיר ואת המגוון, כדאי לבדוק גם את איכות הבשרים שיוגשו. איך תעשו זאת? בקשו לשמוע על דרכי השינוע של חומרי הגלם ממקום למקום, תרגישו את זה במהלך הטעימות וכמובן דרך חוות הדעת של אחרים. ככל שהשאיפה לבחור קייטרינג בשרי איכותי חזקה יותר, כך לאורחים שלכם יהיה ברור שעשיתם הכל כדי לדאוג לשביעות רצונם.
אהבה ממבט ראשון
אנחנו בחברת קייטר-אין מודעים לחשיבות האדירה בבחירת קייטרינג בשרי איכותי ומקצועי, ומתחייבים לעשות הכל בכדי להפוך גם את האירוע שלכם לבלתי נשכח וטעים במיוחד. לאחר שנבין את מספר האורחים המיועדים להגיע, ופחות או יותר את ההעדפות הקולינריות שלהם, נבנה תפריט מנצח שלא ישאיר אף קיבה רעבה! אנו זמינים לכל שאלה ועניין ושמחים לעמוד לשירותכם – עם מגוון עצום, טעמים נפלאים, שנים של וותק ואהבה אין סופית למטבח. והעיקר, שנתראה בשמחות!
